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為貫徹落實習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全工作的重要指示精神，根據(jù)《中共中央國務(wù)院關(guān)于深化改革加強食品安全工作的意見》《關(guān)于落實主體責(zé)任強化校園食品安全管理的指導(dǎo)意見》等有關(guān)要求，指導(dǎo)學(xué)生集體用餐配送單位實驗室檢驗檢測工作，促進(jìn)全省學(xué)生集體用餐配送單位落實食品安全主體責(zé)任，全力保障廣大師生生命健康，結(jié)合廣東省學(xué)生集體用餐配送單位實驗室實際，現(xiàn)將《學(xué)生集體用餐配送單位實驗室檢驗檢測能力建設(shè)指南》印發(fā)給你們，請按照執(zhí)行。

2023-11-17

各省、自治區(qū)、直轄市和新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)市場監(jiān)管局（廳、委）：

近年來，宣稱功能食品非法添加藥品、藥品衍生物或類似物的違法案件時有發(fā)生，危害人民群眾身體健康。近期，總局組織內(nèi)蒙古、江蘇、安徽、福建、廣東等（省、區(qū)）市場監(jiān)管部門查辦了宣稱“減肥”功能食品非法添加藥品、藥品衍生物或類似物系列案件，認(rèn)定了檢驗方法，并出具了專家有毒有害認(rèn)定意見。現(xiàn)將《酚汀（酚丁）、酚酞及其酯類衍生物或類似物有毒有害專家認(rèn)定意見》（附件）發(fā)給你們，可作為案件查辦中甄別有毒有害物質(zhì)成分、實施定罪量刑的參考。

市場監(jiān)管部門應(yīng)當(dāng)從速從嚴(yán)查處此類案件，依法吊銷許可并處罰相關(guān)責(zé)任人；涉嫌犯罪的，要及時移送公安機(jī)關(guān)處理。

附件：酚汀（酚丁）、酚酞及其酯類衍生物或類似物有毒有害專家認(rèn)定意見

市場監(jiān)管總局辦公廳

2023年10月8日

（此件公開發(fā)布）

附件

酚汀（酚丁）、酚酞及其酯類衍生物或類似物有毒有害專家認(rèn)定意見

雙丙酚汀是雙醋酚汀的類似物，雙醋酚汀曾為地方標(biāo)準(zhǔn)批準(zhǔn)的藥品，但后未獲得國家藥品監(jiān)督管理部門批準(zhǔn)作為藥品或原料藥品生產(chǎn)或進(jìn)口；其類似物雙丙酚汀也從未獲得國家藥品監(jiān)督管理部門批準(zhǔn)作為藥品或原料藥品生產(chǎn)或進(jìn)口；雙醋酚汀類似物酚酞雖曾為國家獲批的藥物，但由于其存在嚴(yán)重不良反應(yīng)，國家藥監(jiān)局于2021年發(fā)布了《關(guān)于注銷酚酞片和酚酞含片藥品注冊證書的公告（2021年第6號）》。根據(jù)《食品安全法》，食品不得添加藥物，而該類原料也從未獲得批準(zhǔn)作為食品添加劑或新食品原料，以及保健食品原料，因此，在食品中檢出酚汀（酚丁）、酚酞及其酯類衍生物或類似物（如4-氯雙醋酚丁），均屬于非法添加。

由于酚汀（酚丁）、酚酞及其酯類衍生物或類似物與酚酞具有相同/相似的核心藥效團(tuán)和臨床功效，具有類似屬性和危害性，因此，添加有上述物質(zhì)的食品有對人體產(chǎn)生毒副作用的風(fēng)險，影響人體健康，甚至可危害生命。

信息來源|國家市場監(jiān)督管理總局

近日，為深入貫徹習(xí)近平總書記“關(guān)于打造更多隱形冠軍”的重要指示精神，落實省市黨委政府及《廣州市國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展第十四個五年規(guī)劃和2035年遠(yuǎn)景目標(biāo)綱要》《廣州市科技創(chuàng)新“十四五”規(guī)劃》關(guān)于“發(fā)掘一批創(chuàng)新能力強、行業(yè)地位高、盈利水平好的隱形冠軍企業(yè)”的相關(guān)要求，由廣州市科學(xué)技術(shù)局指導(dǎo)、廣州市產(chǎn)業(yè)招商投資促進(jìn)會執(zhí)行的“2022年隱形冠軍系列企業(yè)遴選工作”嚴(yán)格按照完善標(biāo)準(zhǔn)、開展宣講、征集報名、達(dá)標(biāo)核驗、實地調(diào)研等流程實施，共遴選出102家隱形冠軍企業(yè)，其中“上榜”隱形冠軍企業(yè)71家，“特邀”隱形冠軍企業(yè)9家，“培育級”隱形冠軍企業(yè)13家，“孵化級”隱形冠軍企業(yè)9家。

2023-10-07

解決方案|廣東省學(xué)校配餐單位檢測指南出臺，中檢達(dá)元提供整體解決方案

近日，廣東省市場監(jiān)督管理局出臺《學(xué)生集體用餐配送單位實驗室檢驗檢測能力建設(shè)指南》（點擊查看全文）（下文簡稱《指南》），指導(dǎo)學(xué)生集體用餐配送單位開展實驗室檢驗檢測工作，促進(jìn)全省學(xué)生集體用餐配送單位落實食品安全主體責(zé)任。中央廚房、其他集體用餐配送單位實驗室檢驗檢測能力建設(shè)可參照執(zhí)行。

2023-11-17

標(biāo)準(zhǔn)解讀|《限制商品過度包裝要求生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品》強制性國家標(biāo)準(zhǔn)“十問”

一、什么是生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品過度包裝？答：《限制商品過度包裝要求生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品》強制性國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，過度包裝指的是包裝空隙率、包裝層數(shù)或包裝成本超過要求的包裝。

2023-09-25

標(biāo)準(zhǔn)資訊|《限制商品過度包裝要求生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品》（GB 43284－2023）強制性國家標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布

近日，國家市場監(jiān)管總局（國家標(biāo)準(zhǔn)委）發(fā)布2023年第10號國家標(biāo)準(zhǔn)公告，《限制商品過度包裝要求生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品》（GB 43284－2023）（點擊查看標(biāo)準(zhǔn)原文）強制性國家標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布。該標(biāo)準(zhǔn)將于2024年4月1日起實施。該標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)布實施，將為強化商品過度包裝全鏈條治理、引導(dǎo)生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)適度合理包裝、規(guī)范市場監(jiān)管提供執(zhí)法依據(jù)和基礎(chǔ)支撐。

2023-09-25

科普檢測|網(wǎng)傳咸蛋黃為人工合成？檢測看看到底怎么回事

中秋將至，大家是否都吃上了蛋黃月餅?zāi)兀?美味的咸蛋黃深受消費者喜愛，被廣泛用于月餅、粽子及其他糕點食品之中，不少平臺和超市也有眾多咸蛋黃產(chǎn)品售賣。但是有不少消費者反饋自己購買的咸蛋黃質(zhì)地、口感不對勁，并且網(wǎng)上流傳著不少關(guān)于人工合成咸蛋黃的消息，為此，廣東電視臺民生頻道DV現(xiàn)場欄目記者從線上平臺和線下市場購買了6份咸蛋黃，送到中檢達(dá)元第三方實驗室，通過檢測來一探究竟。

2023-09-25

政策動態(tài)|廣東省學(xué)生配餐單位檢驗檢測能力建設(shè)指南公開征求意見

為全面提升學(xué)生集體用餐配送單位實驗室檢驗檢測能力，近日,廣東省市場監(jiān)管局組織制定了《學(xué)生集體用餐配送單位實驗室檢驗檢測能力建設(shè)指南》（下稱“征求意見稿”），并對外征求意見。

2023-09-28