罐頭檢測
中檢達元可開展罐頭的發證檢測、型式檢驗、出廠檢驗服務,依據產品執行標準和國家有關罐頭質量安全標準進行檢驗檢測,出具國家認可的CMA/CNAS第三方檢測報告。

檢測范圍
序號 |
品種類別 |
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1 |
畜禽水產罐頭 |
畜禽肉類罐頭 |
紅燒豬肉罐頭、午餐肉罐頭、肉醬罐頭等 |
2 |
水產動物類罐頭 |
豆豉鯪魚罐頭、鳳尾魚罐頭、鮑魚罐頭、蠔罐頭等 |
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3 |
果蔬罐頭 |
水果類罐頭 |
糖水桔子罐頭、糖水黃桃罐頭、果醬罐頭等 |
4 |
蔬菜類罐頭 |
黃瓜罐頭、清水筍罐頭、番茄醬罐頭、蓮藕罐頭、玉米筍罐頭、酸甜藠頭罐頭、馬蹄罐頭等 |
|
5 |
食用菌罐頭 |
金針菇罐頭、蘑菇罐頭、糖水銀耳罐頭、蟲草花罐頭、食用菌醬罐頭等 |
|
6 |
其他罐頭 |
堅果及籽類罐頭、谷物和雜糧罐頭、蛋類罐頭、湯類罐頭、醬類罐頭、混合類罐頭和其他類罐頭 |
開心果罐頭、八寶粥罐頭、玉米罐頭、鵪鶉蛋罐頭、柱侯醬罐頭、龜苓膏罐頭、蘆薈罐頭、燕窩罐頭、番茄沙司罐頭等 |
檢測項目
序號 |
指標類別 |
具體檢測項目 |
依據法律和規范 |
1 |
感官 |
組織與形態、色澤、滋味與氣味 |
產品標準 |
2 |
理化指標 |
凈含量、固形物、可溶性固形物、脂肪、水分、蛋白質、氯化鈉、組胺、米酵菌酸等 |
產品標準 |
3 |
毒害物質指標 |
黃曲霉毒素B1 |
GB 2761 |
4 |
污染物指標 |
鎘、鉛、無機砷、總砷、總汞、甲基汞、錫、N-二甲基二硝銨、多氯聯苯等 |
GB 2762 |
5 |
添加劑 |
苯甲酸及其鈉鹽、山梨酸及其鉀鹽、脫氫乙酸及其鈉鹽、糖精鈉、著色劑、甜蜜素、阿斯巴甜、乙二胺四乙酸二鈉等 |
GB 2760 |
6 |
微生物 |
商業無菌 |
產品標準 |
資質要求
檢測周期&樣品量
5-7個工作日,可提供加急檢測服務。
樣品要求:500g-1000g以上。
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